MAURISCH

Handgemachte Edelschokolade vom Bodensee

hergestellt in unserer Kleinmanufaktur in Meersburg
aus Bio- und Fairtrade-zertifiziertem Kakao feinster Qualität
Entwickelt von Lebensmitteltechnologin Miriam Langen
Regionale Zutaten, eigene Rezepturen und kleine Chargen

„Eine so gute Schokolade ist fast so schwer zu finden, wie eine so angenehme Verkäuferin in diesem bezaubernden kleinen Schokoladenparadies. Allein deswegen ist ein Besuch in Meersburg schon absolut empfehlenswert!“

M S

„Such a wonderful shop! The chocolates are mega delicious. The owner is really nice and so passionate about her work for chocolates. A must visih stop when you visit Meersburg.“

Manuela Schmitt

„Bestes Nougat ever! Handgemacht und seeeehr fein! Sehr zu empfehlen“

Kai Kühn

„Phenomenonal service. The chocolate is out of this world - the owner is very pleasant and a joy to chat with! The salted chocolate is amazing. The owner made the recipe herself and it's truly a wonderful place to visit if you're in the area“

Richard Walton

Kundenstimmen:

Alle Schokoladen und Rezepturen von MAURISCH werden von Lebensmitteltechnologin Dipl. Ing. Miriam Langen entwickelt. Nach ihrem Studium in Wien arbeitete sie in der Krebsforschung und verbindet heute wissenschaftliches Know-how mit handwerklicher Schokoladenkunst.

In der kleinen Schokoladenmanufaktur in Meersburg entstehen außergewöhnliche Schokoladenspezialitäten in sorgfältiger Handarbeit. Für unsere Rezepturen verwenden wir hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaosorten aus Peru und Ecuador, sowie ausgewählte Zutaten aus der Region.

Neben unseren Schokoladen finden Sie in unserem Ladengeschäft in der Steigstraße in Meersburg eine liebevoll ausgewählte Vielfalt besonderer Geschenkideen und handgefertigter Produkte.

Unsere Produkte sind auch online in unserem Online-Shop von Ende Oktober bis Mai erhältlich.

Hinter MAURISCH steht ein kleines Familienunternehmen mit der Leidenschaft für Qualität, Genuss und echte Handarbeit.

Unsere Schokolade

Über die Manufaktur

Unser Online-Shop (Oktober-Mai geöffnet)

Neuigkeiten:

Unser Versand im Online-Shop startet wieder Mitte Oktober. Bis dahin freuen wir uns auf Ihren Besuch in Meersburg.

Neben unseren klassischen Schokoladenspezialitäten beschäftigen wir uns derzeit auch mit der Entwicklung innovativer Schokoladenkonzepte und der Entwicklung der ersten funktionalen Schokolade vom Bodensee. Dabei verbinden wir wissenschaftliches Know-how, hochwertige Zutaten und die Freude an neuen Geschmackserlebnissen.