Grand Cru Kakaobohnen in Rohkostqualität. Traditionell im Kupferkessel in Grand Cru- Schokolade dragiert.

 

Für Bitterschokoladen Liebhaber:
Rohkost Grand Cru Bio Kakaobohnen sind mit roher Bio Schokolade handwerklich überzogen. Eine süß - bittere Gaumenfreude mit hohem Gehalt an natürlichen Inhaltstoffen. Diese Kakaovariante ist etwas bitterer als die mit Rohrzucker kandierten Kakaobohnen. Der Süßegehalt entspricht einer 80 % igen Schokoladentafel.


Die Überzugsschokolade besteht aus mit Rohrzucker melangierten Kakaobohnen. Also Kakaobohnen mit "sich selbst" - und etwas Rohrzucker - überzogen. Das hört sich seltsam an, aber es geht!

Diese "Süßigkeit" ist Vegan, Gluten- und Laktosefrei.


Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*
*aus biologischem Anbau

 

Gewicht: 90 g


Kakao: 66% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.

 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2430 KJ / 581 kcal
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 27 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiß: 9,0 g
Natrium: 0,1 g

 

Enthält: Kakaobohnen, Rohrzucker
Besonderheiten: Bio, Fruchtig, Geröstet, Vegan, Zartbitter
Kakao (im Schokoladenteil): 66% mindestens

Schokolierte Kakaobohnen, zartbitter, Bio

5,50 €Preis

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