Leichte Süße wird umspielt von einem intensiven Schokoladengeschmack. Ein Traum für Bitterschokoladenliebhaber.

 

"Rohschokolade 82%, Bio"


Für diese Tafel werden die rohen Kakaobohnen geschält und ohne Röstvorgang über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar gewalzt. 

Erstaunlich süß und zartschmelzend.

Ideal in kleinsten Stücken, auch zum Rotwein.


Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütennektar*
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik


Gewicht: 75g
Kakao: 82% mindestens
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2316 KJ / 554 kcal
Fett: 45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 17 g
Eiweiß: 11 g
Natrium: 0,1 g

 

Enthält: Kakaobohnen, Kokosnektar
Besonderheiten: Bio, plastikfrei verpackt, Roh, Vegan
Kakao (im Schokoladenteil): 82% mindestens

Rohschokolade 82%, Bio

5,75 €Preis