Kakaobohnen Roh, mit Schale, Bio + Fair
In Bio-Qualität angebaute Grand Cru Kakaobohnen direkt bezogen von Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik. Sonnengetrocknet und nicht geröstet.Relativ milder Geschmack, leichte Fruchtsäure und Bitterkeit, Adstringenz - das sind bei rohen Kakaobohnen Qualitätsmerkmale!
250 g
Wichtiger Hinweis: Bitte vor Verzehr schälen.
Zutaten: Kakaobohnen*
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland: Dominikanische Republik
Kühl und trocken lagern
Nährwerte bezogen auf 100 g: | |
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Energie: | 2497 KJ / 597 kcal |
Fett: | 53 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 34 g |
Kohlenhydrate: | 18 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 9,0 g |
Natrium: | 0,07 g |
Kakaobohnen Roh, mit Schale, Bio + Fair
7,90 €Preis