Fair gehandelte Edel-Kakaobohnen aus der Karibik. Karibische Sonne & gute Laune für den Gaumen. Knusper-Vergnügen zum Probieren.

 

"Kakaobohnen geröstet, mit Schale - 90g, Bio"


Klassisch in der Rösttrommel, als Langzeitröstung hergestellt. 
Dies sind hervorragende Edelkakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und immer aus der aktuellen Ernte, also echte Karibik Kakaobohnen.
Die Bohnen dieses Angebotes werden bei uns direkt aus den Importsäcken der Kakaobauern entnommen, aussortiert, vorgereinigt und geröstet. Es wird langsam und mild geröstet wodurch die Kakaobohnen kein starkes Röstaroma erhalten, denn wir möchten den originalen Kakaobohnengeschmack weitgehend erhalten. Geröstete Bohnen sind milder als rohe oder Rohkostbohnen.
Die Kakaobohnen verlieren dadurch auch nicht soviel Feuchtigkeit und haben im Inneren noch ihre natürliche Kernfarbe.

Die selben Kakaobohnen werden in der Edelmond Manufaktur  auch zu Schokoladen weiterverarbeitet.

LebensmittelqualitätGrand Cru, AAA-Sortierung, Bio, fair trade, Sonnengetrocknet


Zutaten: Kakaobohnen*
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
 

     
www.fairtrade-deutschland.de


Inhalt: 90g
Kühl und trocken lagern.

 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2497 KJ / 597 kcal
Fett: 53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Natrium: 0,07 g

 

Enthält: Kakaobohnen
Besonderheiten: Bio, Geröstet, Vegan

Kakaobohnen geröstet, mit Schale - 90g, Bio

4,50 €Preis