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Dunkelschokolade verfeinert mit Fleur de Sel

Hergestellt in Handarbeit in unserer kleinen Manufaktur in Meersburg am Bodensee. Edelkakao der Sorte Criollo aus Peru.

Direktbezogen von Kleinkooperativen.

Alles Bio!

Fleur de Sel, oder Salzblüte, wird in Kampot hergestellt. Das milde Salz verleiht der Edelschokolade eine wohlschmeckende Note.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Fleur de Sel. Kakao: 70% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen aller Art und Sesam enthalten.

Vegan, Gluten-frei, Soja-frei

 

Nährwerte je 100 g:

Energie 2296kJ (549kcal)

Fett 43g

davon gesättigte Fettsäuren 25g

Kohlenhydrate 33g

davon Zucker 30g

Eiweiß 8g

Salz 1g

Dunkel & Fleur de Sel

5,85 €Preis
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