"Bean to Bar" Weisse Schokolade verfeinert mit schonend getrockneten Erdbeeren vom Bodensee, Pistazien und rosa Pfeffer 

 

Handgemacht von der Kakaobohne bis zur Tafel: der Edelkakao wird direkt von Kleinkooperativen bezogen und in einer kleinen Manufaktur in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet. Die Kakaobohnen werden sortiert, schonend geröstet, bis zu 72 Stunden conchiert und die Schokoladetafeln dann von Hand gegossen und belegt.


Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Erdbeeren 4%, Pistazien 1%, roter Pfeffer <1%, Natürliche Vanille, Lecithin (Sonnenblume)
33 % Kakaobestandteile in der Schokolade
glutenfrei

 

Gewicht: 100 g

Bodensee Erdbeere Schokolade

4,95 €Preis